INGYENES SZÁLLÍTÁS legalább 15000 Ft értékű rendelés esetén

BUDDHA BOWL ÍZLETES SZÍNKAVALKÁD

Buddha Bowl - az újhullámos helyek és instagram ételfotók sztárja. Nem véletlenül kedveljük ennyire, hiszen nagyon gyorsan össze lehet dobni, igazi vitamin és rost bomba és annyiféleképp lehet variálni, amennyi zöldséget ismersz. Próbáld ki a kedvenc kombinációnkat! :)

 

HOZZÁVALÓK (2 főre):

- 50g főtt quinoa
- 50g fekete bab
- 3-4 levél római saláta
- 2 paradicsom
- 1 sárgarépa
- 1⁄2 cukkini
- 1⁄2 paprika
- 1⁄2 avokádo
- 2 ek. humusz
- egy csipet bors
- egy csipet tengeri só

Főzd puhára a quinoát. Közben darabold fel, majd pirítsd meg a sárgarépát és a cukkinit kevés olivaolajon, sóval és borssal fűszerezve. Vágd apróra a salátát, a paprikát és a paradicsomot. Mosd át majd csöpögtesd le a babot. Rendezgesd el a kész hozzávalókat egymás mellett egy mélytányérban. Ne kapkodd el, tapasztalatból tudom, hogy sokkal jobban esik, ha szép is az étel, amit elfogyasztasz. :) Kanalazd rá a humuszt a zöldségek tetejére, majd vágd félbe az avokádót, kanalazd ki a héjából úgy, hogy egyben maradjanak a felek. Vágd fel az egyik felet csíkokra és helyezd a tálad tetejére díszítésnek.